12月比才餐桌的台灣牛專班趴2
比才牛肉東西軍，本月要以西式牛肉料理，迎戰之前的和風牛味！同樣是台灣安格斯牛站C位⋯展現變化萬千的巨星風采！

講師簡介

比才

本業是出版社編輯，副業是煮婦。

愛吃、愛做吃的、愛讀與吃有關的書、愛看與吃有關的節目，旅行的目的也是為了吃到更多美好的食物，或與特別的食材相遇。總之是個吃客，人生目的是每天吃吃喝喝快樂過日子。

課程內容

1.鹽蔥牛舌（牛舌燒烤片）
2.香料蔬菜與牛肚沙拉（牛肚）
3.不會失敗的懶人烤牛肉二吃（牛臀牛排或沙朗）
– 牛臀carpaccio佐鮪魚醬與油封大蒜
– 烤牛肉三明治
4.羅宋湯（肋條）
5.甜點：可麗露

配酒

1.九命葡萄淡紅酒

Vi Viu 2020、21

（售價1200元/瓶）

2.淡塔卡南村莊級紅酒

Táganan Village Tinto 2019

（售價1280元/瓶）

12/15 ( 四 ) 19:00-21:30

或

12/17（六）14:00-16:30

9～10人 (4位候補)

水牛書店 X 我愛你學田市集（台北市大安區瑞安街224號 T/ 02-2707-7003）

請先預繳學費確認報名完成，報名截止時間為開課日期前四日。除因本店或老師的因素無法順利開課會全額退費，或轉其他課程；其他因學員因素而取消上課，將依規定部份退費或轉其它課程。
在課程七天前請假之學員，可轉參加其他課程。
退費辦法：
- 報名後至開課前七日，可全額退費；
  報名後至開課前六日至前四日，退還課程費70%；
- 開課日前三日至上課前一日，退還課程費30%;
  (以上退費金額也可選擇換購學田商品。)
- 開課當日取消上課者恕不接受退費。
為維護其他學員之權益，恕無法開放親友陪同上課。
若有不吃的食物(如牛肉、豬肉…)請於填寫付款頁面的備註欄中告知我們，謝謝!
請注意!付款成功才視為正式報名。
候補學員待有名額釋出，我們通知您後再匯款繳費。
上課時可拍照或錄影，僅限個人使用，請勿分享或上傳