暑氣熾烈,從廚房到餐桌都需要透心涼!
跟著比才妝點日式清雅又精巧的料理,
再搭配爽口的日本酒,品嚐之後可以準備訂機票囉!(不是)
講師簡介
比才
本業是出版社編輯,副業是煮婦。
愛吃、愛做吃的、愛讀與吃有關的書、愛看與吃有關的節目,旅行的目的也是為了吃到更多美好的食物,或與特別的食材相遇。總之是個吃客,人生目的是每天吃吃喝喝快樂過日子。
經營臉書粉絲團「比家的日式餐桌(西式的也有啦)」。
課程內容
1.鰻魚散壽司
2.黃瓜一本漬
3.綠竹筍若竹煮
4.竹筍田樂
5.黑蜜蕨餅
配酒:酒一筋 純米吟釀 金麗
課程日期
6/22(三) 19:00-21:00
6/23(四) 19:00-21:00
6/25(六) 14:00-17:00
招生名額
6~8人 (4位候補)
上課地點
水牛書店 X 我愛你學田市集 (台北市大安區瑞安街224號 T/ 02-2707-7003)
報名須知(請仔細詳讀)
- 請先預繳學費確認報名完成,報名截止時間為開課日期前四日。除因本店或老師的因素無法順利開課會全額退費,或轉其他課程;其他因學員因素而取消上課,將依規定部份退費或轉其它課程。
- 在課程七天前請假之學員,可轉參加其他課程。
- 退費辦法:
- 報名後至開課前七日,可全額退費;
報名後至開課前六日至前四日,退還課程費70%; - 開課日前三日至上課前一日,退還課程費30%;
(以上退費金額也可選擇換購學田商品。) - 開課當日取消上課者恕不接受退費。
- 報名後至開課前七日,可全額退費;
- 為維護其他學員之權益,恕無法開放親友陪同上課。
- 若有不吃的食物(如牛肉、豬肉…)請於填寫付款頁面的備註欄中告知我們,謝謝!
- 請注意!付款成功才視為正式報名。
- 候補學員待有名額釋出,我們通知您後再匯款繳費。
- 上課時可拍照或錄影,僅限個人使用,請勿分享或上傳