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最新課程介紹,透過料理、文學及各種課程,豐富生活、拓展視野!

(課程取消)哲學種子的發芽灌溉培育班

一般人對哲學的印象就是「哲學好難」,或是「哲學好抽象,和我無關」…其實,哲學是人對生活、對自身、對社會提出的思考,不是背誦歷史上知名的哲人理論,也不是巧言詭辯,哲學其實是非常趣味且實用的。

擁有「哲學」的能力,就是擁有好奇和洞察力,能從不同觀點出發,站在不同立場去表達自己的所見、所想﹔遇到問題時,也能保持開放的態度和他人討論,透過問題和對話,享受思考帶來的驚奇和趣味。

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(課程取消)年節專屬的不厭世阿舍年菜

年節專屬的不厭世阿舍年菜

每次都是老面孔的應景年菜、舉筷之間只為了「聽媽媽的話」、剩菜覆熱變成一年一度的餐桌煉獄…

阿舍界的型男主廚阿國師來拯救地球了!

讓年節餐桌華麗轉身,變成有亮點的新人登場…阿國師的料理課,將以阿舍風範與料理技巧,幫助學員們超展開的呈現傳統與創新結合的豐美年菜

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