【主廚帶回家】學田自製煙燻培根

自製煙燻培根

採用活菌豬的去皮五花肉，老老實實的照起功用獨家香料醃製七天之後再風乾與煙燻，然後進烤箱烤到表面金黃。

厚厚的切一片放到烤架上烤到它油滋噴香，齁優…..市面上薄薄的商業速成培根根本無法比！一口咬下保證你從此愛上這煙燻味充滿的無敵培根！

重量：每份約300g

成份：去皮五花豬肉、鹽、綜合香料、微量亞硝酸鹽