【邱家兄弟】鮮野中白蝦

蝦子打開包裝後，水龍頭下把薄冰沖掉，不須等蝦子完全退冰，
起一鍋水(1000c.c.)，將水大火煮開加一匙白醋及一匙鹽，直接加入滾水中，
大火煮至蝦子變紅浮起，水呈現小滾狀態將至大滾前，立刻關火悶約10秒後即可撈起。
（如果在撥蝦子時，發現蝦肉與殼之間有間隙，表示你煮太久，水份跑掉了）

★本商品為冷凍宅配商品