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年節聖品 脆皮蝴蝶雞(特選調理 放進烤箱就好)

NT$ 980

描述

特點:

  • 高山放養桂丁雞,飼養天數超過100天。(稀有限量…..)
  • 皮薄肉質Q、香氣爆表。(超越正常版的桂丁雞,肉雞根本看不到他的車尾燈….)
  • 每隻1.8kg左右,適合4~6人一起吃。全家好友一起來吃的意思啦….
  • 最佳做法—烤。(不然咧…..)
  • 不會調味?不用擔心,我們已經用主廚密技調味好了。(密技就是3%的鹽水辣…)
  • 擔心烤不熟?學田已經幫您把雞開了蝴蝶刀,放烤箱面直接烤,全程不用翻面。(每15分鐘要翻面一次烤全雞表示….)
  • 害怕雞皮不脆顏色不金黃?出貨前師傅已經幫您把雞淋了滾油,雞皮已經稍微脫水且已經上色,金黃脆皮成功率100%!(就是要你輕鬆做,爽爽吃…不然Chef混啥?)
  • 最麻煩的我們都幫您處理妥當了,您收到後只要…
    • 烤箱用180度預熱15分鐘。(你要預熱1小時也OK,電費多一點而已….)
    • 在烤盤底下鋪上喜歡的根莖蔬菜,灑點鹽與香料。(馬鈴薯洋蔥紅蘿蔔茴香頭是首選)
    • 把雞取出擦乾表面,攤開之後皮面朝上放置在蔬菜上,然後撒一點鹽在雞身上。(一定要皮面朝上喔…..攤開是不是像蝴蝶展翅呀?)
    • 放幾塊奶油在雞上與烤盤中。(奶油剛好用完不放也無礙….)
    • 放進預熱好的烤箱等40~50分鐘。(要睡覺打屁看電視隨你便…)
    • 脆皮蝴蝶烤雞大功告成,開吃!!!(手腳要快….不要沉醉在大家的稱讚中…)

     

  • 這是一項下單之後才製作的新鮮食品,在完成下單後,我們預計在三—五個工作日內出貨。

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