【邱家兄弟】鮮野白蝦(中)
1.生態級養殖:指定生產者 將多種工作魚一起共生混養
2.全程不使用藥物:養殖過程無抗生素、無化學藥品、無生長激素、無除草劑
3.嚴選活蝦:包裝過程無任何添加物
原料:白蝦
產地:台灣嘉義
重量:300g±10% (16~20隻)
保存方式:-18℃以下冷凍
NT$ 275
蝦子打開包裝後,水龍頭下把薄冰沖掉,不須等蝦子完全退冰,
起一鍋水(1000c.c.),將水大火煮開加一匙白醋及一匙鹽,直接加入滾水中,
大火煮至蝦子變紅浮起,水呈現小滾狀態將至大滾前,立刻關火悶約10秒後即可撈起。
(如果在撥蝦子時,發現蝦肉與殼之間有間隙,表示你煮太久,水份跑掉了)
★本商品為冷凍宅配商品