【邱家兄弟】鮮野中白蝦

NT$ 258

建議烹調方式:川燙、乾燒、炒
川燙說明:

蝦子打開包裝後,水龍頭下把薄冰沖掉,不須等蝦子完全退冰,
起一鍋水(1000c.c.),將水大火煮開加一匙白醋及一匙鹽,直接加入滾水中,
大火煮至蝦子變紅浮起,水呈現小滾狀態將至大滾前,立刻關火悶約10秒後即可撈起。
(如果在撥蝦子時,發現蝦肉與殼之間有間隙,表示你煮太久,水份跑掉了)

★本商品為冷凍宅配商品