我們是書店 也是蔬店我們 出版書 也販售書從桃園新屋家鄉出發水牛出版社自己開獨立書店我們種田 種樹 種蔬果種稻販售健康無毒的米有豐美的小農市集幫各地小農賣優質農產品還把產地直送的農產端上餐桌
我們的實驗廚房團隊 把在地食材 變作法式美食不僅店裡用 還可以帶回家我們的藍帶主廚 不僅為你做菜還提供 課程 教你怎麼做
以社會企業的精神 愛與分享的信念我們用專業與努力在市場上獲取合理收入因為要幫助 鄉村孩子教育平等收入支持鄉下的弱勢學童英文班 打擊樂班研習營 讀書會 電影欣賞
連結城市與鄉村的交流…都市孩子有的學習機會 鄉村孩子應該也要有這是水牛全體員工的信念未來還要在生機勃勃的農場開創山林間的自然學校…所以 我們有都市水牛也有 鄉村水牛 未來還有 山上水牛歡迎您一起進入水牛的世界 分享水牛的生活價值
「從產地到餐桌」不是一個口號,而是真正滋養家人與朋友的營養美味。不出門,也吃得到私廚的巧藝,即時包也要用心精選優質食材。
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