浪漫的九月最適合端出義大利風味的美食美酒,讓我們瞬間置身地中海風格的小酒館,隨性嚐一口自然的好味道,再舉杯大聲說:Cin cin!...閱讀更多
專注於料理的技術與科學,比才老師鑽研的豬肉全方位料理秘技首度公開⋯...閱讀更多
...閱讀更多
夏天就是要讓味蕾充滿海洋的陽光、鹹香風味啊!本月安排不同的海鮮料理,各領風騷的站上伸展台來比美,搭配冰涼的好酒一起乾杯⋯準備迎接夏日的海邊狂歡吧!...閱讀更多
烏龍麵的Q度決勝負,要Q要沽溜才是王道,而厲害的醬汁更是不可或缺⋯柱子主廚分享各式完美的組合,烏龍麵達人就是你!...閱讀更多
韓劇中的韓國烤肉總是讓人垂涎欲滴,不止香氣逼人,還有滿桌的人生百味!莉莉老師將以桌邊料理的視角與示範,為大家詳細深入的呈現韓國烤肉的全宇宙!...閱讀更多
已經、即將、計畫飛日本了嗎?睽違許久,比才老師帶各位溫習、預習、複習想念的居酒屋料理!春天來跟我們用梅酒沙瓦乾一杯⋯...閱讀更多
每次吃莉莉老師做的韓國菜,總覺得跟餐廳吃到的不一樣⋯到底是為什麼?原來老師教的是家庭料理才會使用的好食材與料理秘訣⋯難怪同樣菜色,卻呈現華麗又豐富的道地韓味! 期待莉莉老師4月從釜山帶回最經典的好味道⋯撒朗嘿呦(飛吻)...閱讀更多
夏季來臨前的必修課,梅子酒可以更輕盈爽口、梅子料理可以更多元變化,更重要的是柱子主廚搭配闆娘CP聯手,讓專業料理進入家庭廚房、日常餐桌,保證有問有答、有笑有淚,還有忍不住乾杯才能消化的身心飽足!(嗝)...閱讀更多
終於迎來我們的美麗島嶼最溫柔、宜人的好時節!疫情過後,終於可以賞花、走春、感受大自然! 莉莉老師為各位準備好了韓風便當與野餐,期待與心愛的家人朋友們,共度五感體驗皆美的野趣盛宴! 一起加入美味版的浪漫速成班吧!(眨眼)...閱讀更多
最受歡迎、備受肯定的實境節目「阮三个」,常常在畫面中出現的美食料理,都來自「我愛你學田」柱子主廚的設計與指導。就讓我們把實境變為實際⋯來跟真人柱子主廚學料理吧!...閱讀更多
使用者名稱 或 電子郵件 *
密碼 *
記住我 登入
忘記您的密碼?
電子郵件 *
註冊